THÔNG TIN SẢN PHẨM:

• Thương hiệu: hạt dẻ Hà thủy.
• Trọng lượng: 1kg.
• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.

CÁCH DÙNG

👉 Đối với hạt dẻ rang, bạn có thể điểm qua cách thực hiện hấp dẫn như sau:

Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm 1kg hạt dẻ, muối, nồi luộc, chảo rang.

Khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu bạn cần đi đến 4 bước thực hiện như sau.

Bước 1: Sử dụng dao nhỏ khía hạt dẻ làm 4 cạnh theo hình dấu cộng. Bước làm này khá dễ đứt tay nên bạn cần cẩn thận khi thực hiện.

Bước 2: Khi đã hoàn tất bước 1 bạn cho hạt dẻ đi rửa và cho vào nồi luộc. Bạn cần chú ý cho thêm 1 xíu muối để hạt dẻ được ngon hơn. Bạn chỉ nên luộc trong 20 phút để hạt dẻ chín đều.

Bước 3: Hạt dẻ sau khi luộc xong để ráo bạn tiếp tục cho vào chảo rang đều. Mỗi lần rang không nên để quá nhiều khiến hạt dẻ chín không đều. Bạn tiến hành rang tới khi dẻ khô lại thì chuyển lửa nhỏ và đảo đều tay tới khi chín.

Bước 4: Công đoạn cuối cùng bạn cần thực hiện là ủ hạt dẻ. Bước thực hiện này khá đơn giản, bởi bạn chỉ cần cho hạt dẻ vào miếng vải dày và bọc kín lại. Bước làm này sẽ khiến hạt dẻ thơm ngon hơn khi thưởng thức.